Catégorie : Diététique

Conseils pour l’automne

L’automne est une saison particulièrement importante d’un point de vue énergétique. Saison intermédiaire, elle est située entre la saison de forte activité (l’été) – le yang du yang – …

Saveurs de l’aliment

Les cinq principales saveurs sont l'acide, l'amer, le doux, le piquant et le salé. Chacune de ces saveurs possède un impact particulier dans l'organisme, au même titre que la …

LA CONSTIPATION

Voici un sujet qui concerne à en croire les statistiques bon nombre de français (et encore plus de françaises!) sous une forme plus ou moins chronique et dont les …

Acidité en médecine chinoise

Acidité en médecine chinoise: Beaucoup de problèmes de santé sont dus à un déséquilibre acido-basique. Ce déséquilibre acido-basique provient de surcharges d’acidité dans le corps que notre organisme n’est …

Modes de cuisson et glycotoxines

  La cuisson de vos aliments génère une formation toxique que l'on nomme aujourd'hui des glycotoxines.  Il existe des centaines de glycotoxines toutes avec des noms très bizarres. Actuellement, deux glycotoxines sont …

La pyramide alimentaire

La diététique chinoise prône une alimentation légère et variée. Toutes les familles d'aliments y ont leur place, mais à des degrés différents. Les céréales, les légumineuses, les légumes, et …
Translate »